在廚房里干活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身能起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長時間地保持屈體向前20傾斜度時，將對您的腰部產(chǎn)生極大的負(fù)荷，日積月累，最后腰疼也將伴隨而來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。
廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明;另一個則是對洗滌、準(zhǔn)備、操作各區(qū)分別的局部照明。后者中洗滌與準(zhǔn)備區(qū)，?？谘b飾公司建議一般可以在吊柜下部布置射燈光源，并設(shè)置方便的開關(guān)裝置。而在操作區(qū)中，現(xiàn)在性能良好的抽油煙機(jī)一般也配備有燈光，充足的光線能使您在操作時更能掌握火候。
現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也進(jìn)入了，使廚房方便了許多。可因每個人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置，使開啟或使用起來更加流暢，以此提高廚房電器的烹飪效率。詳情請登錄：WWW.cn-nanjiang.com