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大同市南郊區(qū)春葉小吃店
涼粉，漢族食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。流行于全國各地。宋...
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公司檔案
公司名稱：
大同市南郊區(qū)春葉小吃店
公司類型：
個體經(jīng)營 (貿(mào)易商)
所在地區(qū)：
山西/大同市
公司規(guī)模：
1-49人
注冊資本：
100萬人民幣
注冊年份：
2013
資料認(rèn)證：
保 證 金：
已繳納
￥0.00
元
經(jīng)營模式：
貿(mào)易商
經(jīng)營范圍：
涼粉，漢族食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。流行于全國各地。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時(shí)汴梁已有“細(xì)索涼粉”。制作方法：將綠豆粉泡好攪成糊狀，水燒至將開，加入白礬并倒入已備好的綠豆糊，放涼即成。白色透明、呈水晶狀。調(diào)以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。在華南地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品，如廣式?jīng)龇邸⒔鳑龇鄣?。而西北地區(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉，如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。
銷售產(chǎn)品：
涼粉,粉皮,面皮,手搟面,肉餅
采購產(chǎn)品：
涼粉,粉皮,面皮,手搟面,肉餅
主營行業(yè)：
家具廠商
收到的評價(jià)(作為賣家)
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